Dudas

A la hora de comenzar una dieta muchos no sabemos cómo reemplazar los sabores intensos y adictivos característicos en los productos altos hidratos de carbono, como los panes o pasteles, sobre todo a la hora de la merienda. Con su sabor bien definido, el jamón podría ser una buena opción […]

Las judías verdes, ejotes o chauchas, como se las conoce en distintos puntos del mundo hispanohablante, son un ingrediente sabroso y nutritivo, que suele utilizarse en las dietas de descenso de peso por su alto contenido de fibra y de agua, su capacidad de generar saciedad y su relativo bajo

Dulce, ácido, untuoso. El ketchup es uno de nuestros aderezos favoritos. Pero, ¿se puede comer ketchup en la dieta cetogénica? La mayoría de los ketchups no se pueden consumir en la dieta cetogénica debido a su alto contenido de carbohidratos netos. Apenas 2 cucharadas pueden aportar 8 gramos, una porción

El jugo de naranja recién exprimido es una de las bebidas más refrescantes y sabrosas y tiene fama de ser muy saludable. Pero, ¿se puede consumir jugo de naranja como bebida en la dieta cetogénica? No se recomienda beber jugo de naranja en la dieta cetogénica debido a su alto

La gelatina light, con su combinación de sabor frutal intenso, su dulzor y su baja cantidad de calorías en relación al volumen, es un recurso muy utilizado en las dieta para adelgazar. Sin embargo, siendo que la dieta cetogénica presta menos atención a la cantidad total de calorías que a

Los garbanzos son simplemente deliciosos. Sea como parte de un tradicional Chana Masala (variedad de curry indio) o transformados en un cremoso y tentador hummus, nos resultan irresistibles. Pero sabemos que los garbanzos, como las demás legumbres, tienen un contenido elevado de hidratos de carbono. Entonces, ¿están prohibidos los garbanzos

Uno de los desayunos favoritos de muchas personas (me incluyo) es una deliciosa avena tibia con una infinita variedad de toppings, como frutas, frutos secos y hasta chips de chocolate. Ahora bien, cuando nos encontramos realizando una dieta cetogénica, ¿se puede consumir avena? No se recomienda consumir avena en la