Ensalada de apio, manzana y palta

Puntuación

Una ensalada sustanciosa que puede servir como un refrescante plato principal en verano o como acompañamiento para cualquier comida.

AutorSabores KetoProductos2 PersonasDificultadPrincipiante
Tiempo de preparación15 minsTiempo Total15 mins
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Ingredientes
 2 ramas de apio
 1 manzana mediana 🍎
 1 palta mediana 🥑
 2 cucharadas de queso mascarpone
 Jugo de una naranja 🍊
 12 nueces de Pecán
 Sal 🧂
 Pimienta
Procedimiento
1

Trozar el apio, la manzana y la palta en cubos de aproximadamente medio centímetro de lado, y partir las nueces con las manos en pequeños trozos.

2

Colocar en un bowl los vegetales y las nueces cortados.

3

En un recipiente pequeño colocar el queso crema, agregarle el jugo de la naranja (previamente exprimido), la sal, la pimienta y mezclar hasta integrar bien.

4

Aderezar la ensalada con este aderezo y ¡a disfrutar! 🍽

Ingredientes

Ingredientes
 2 ramas de apio
 1 manzana mediana 🍎
 1 palta mediana 🥑
 2 cucharadas de queso mascarpone
 Jugo de una naranja 🍊
 12 nueces de Pecán
 Sal 🧂
 Pimienta

Instrucciones

Procedimiento
1

Trozar el apio, la manzana y la palta en cubos de aproximadamente medio centímetro de lado, y partir las nueces con las manos en pequeños trozos.

2

Colocar en un bowl los vegetales y las nueces cortados.

3

En un recipiente pequeño colocar el queso crema, agregarle el jugo de la naranja (previamente exprimido), la sal, la pimienta y mezclar hasta integrar bien.

4

Aderezar la ensalada con este aderezo y ¡a disfrutar! 🍽

Ensalada de apio, manzana y palta

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