Sin dudas una de nuestras recetas keto con harina de almendras favoritas: galletas keto con harina de almendras y ralladura de naranjas.
AutorSabores KetoProductos8 PersonasDificultadPrincipiante
Precalentar el horno a 180ºC
En un bol, colocar los huevos, la mantequilla derretida y el eritritol. Mezclar bien y batir durante 10 segundos.
Añadir la ralladura de naranja, el polvo de hornear y la sal. Mezclar nuevamente.
Incorporar la harina de almendras y mezclar.
Cubrir una placa para horno con papel pergamino y colocar la masa en cucharadas sobre el papel. Es importante dejar unos 2 centímetros entre cada galleta ya que caen en el horno.
Decorar las galletas con unas almendrillas fileteadas. También se pueden usar almendras o maníes bien picaditos.
Hornear las galletas durante 12 minutos o hasta que estén doradas.
Dejar enfriar sobre la misma placa. Es ideal esperar al menos una hora.
Servir acompañadas de nuestra infusión favorita y disfrutar!
Ingredientes
Instrucciones
Precalentar el horno a 180ºC
En un bol, colocar los huevos, la mantequilla derretida y el eritritol. Mezclar bien y batir durante 10 segundos.
Añadir la ralladura de naranja, el polvo de hornear y la sal. Mezclar nuevamente.
Incorporar la harina de almendras y mezclar.
Cubrir una placa para horno con papel pergamino y colocar la masa en cucharadas sobre el papel. Es importante dejar unos 2 centímetros entre cada galleta ya que caen en el horno.
Decorar las galletas con unas almendrillas fileteadas. También se pueden usar almendras o maníes bien picaditos.
Hornear las galletas durante 12 minutos o hasta que estén doradas.
Dejar enfriar sobre la misma placa. Es ideal esperar al menos una hora.
Servir acompañadas de nuestra infusión favorita y disfrutar!
Muy ricas quedaron
Tienes la formula del.pan de banano .para que nos la compartas .
Super deluciosas y sin carbo. Gracias
¡Muy buenas y facilísimas!, pero en mi caso no se «caían», quedaron muy consistentes, así que la siguiente vez eché 170 grs de harina de almendra y un chorrito de leche de almendra para aligerar la masa y quedan estupendas.
Exclentes y muy fáciles, en la segunda tanda le incorporé 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar y quedaron fabulosas. Gracias!!
Me encantan estas galletas. Las he hecho muchas veces.
He agregado 1 cucharadita de psillium husk y 1/2 cucharadita de goma xantana y quedan más consistentes. No se extienden mucho.
La hice quedaron exquisitas, gracias por la receta
Muy buenas las recetas, gracias 🙏 gracias, que continúen tus éxitos.❤️